Hejtmanství už pošesté vyhlašuje soutěž „Dobrota Karlovarského kraje 2022“

Autor Alois Žižka · Publikováno 14.3.2022 · Aktualizováno 14.3.2022

Regionální pochoutky vyrobené z místních surovin s patřičnou láskou a péčí si získaly velkou oblibu u zákazníků. Řada z těchto produktů navíc nese prestižní značky kvality. I v letošním roce budou moci další lahůdky opět zkusit štěstí v soutěži Dobrota Karlovarského kraje. Smyslem soutěže je zviditelnit kvalitu potravinářských a zemědělských výrobků a upozornit na úsilí malých a středních výrobců o udržení tradic a úrovně produktů.

Výrobci mohou své produkty přihlašovat do soutěže od 14. do 31. března 2022. „Víme, že i naše farmáře a potravinářské producenty zasáhla opatření spojená s koronavirovou nákazou, řada trhů a dalších akcí, kde své výrobky nabízeli, se vůbec neuskutečnila. A právě proto chceme vyzdvihnout tyto kvalitní a chutné produkty a obrátit na ně pozornost spotřebitelů. Navíc současný trend, kdy lidé hodně dbají na domácí původ produktů, je čím dál silnější. Značka kvality by pak těmto výrobkům mohla usnadnit cestu k zákazníkovi,“ uvedl 1. náměstek hejtmana Karel Jakobec.

Soutěžit se bude v pěti kategoriích. Do soutěže mohou přihlašovat své výrobky malé a střední potravinářské podniky s počtem maximálně 250 zaměstnanců. Zemědělský nebo potravinářský produkt z Karlovarského kraje, který se chce ucházet o značku kvality, musí mít hlavní surovinu zcela tuzemského původu. Po přijetí přihlášek bude následovat jejich kontrola, hodnocení přijatých výrobků odbornou komisí a slavnostní vyhlášení výsledků, které se uskuteční v červnu 2022.
Značku „Dobrota Karlovarského kraje“ uděluje formou certifikátu hejtman Karlovarského kraje na základě výsledků hodnocení hodnotitelské komise. V loňském, pátém ročníku, bylo do soutěže přihlášeno 15 producentů s 39 výrobky.

V roce 2022 se soutěží v těchto kategoriích:
1. Masné výrobky
2. Mléčné výrobky
3. Pekařské a cukrářské výrobky
4. Alkoholické a nealkoholické nápoje
5. Ovoce, zelenina, medy a čaje v čerstvé nebo zpracované formě

V každé kategorii budou vyhodnocena první tři místa. Podrobnosti o soutěži lze najít na krajských internetových stránkách: www.kr-karlovarsky.cz, v záložce „Životní prostředí“.

Výsledky předcházejícího 5. ročníku soutěže Dobrota Karlovarského kraje

Masné výrobky

1. místo	Grilovací klobáska s čedarem a jalapenos	Josef Pelant
2. místo	Krušnohorská pečeně	Roman Krčma
3. místo	Krůtí klobása se sýrem	Roman Krčma

Mléčné výrobky

1. místo	Sedlácký kozí sýr	Marie Květoňová
2. místo	Polotvrdý sýr Halloumi	Belina s.r.o.
3. místo	Mazánek, tvarohová pomazánka se smetanou	STATEK BOR ZEOS, spol. s r.o.

Pekařské výrobky a Cukrářské výrobky

1. místo	Boží Dort	Karlovarská pekárna s.r.o.
2. místo	Smetanové matcha tyčinky	Classic style s.r.o.
3. místo	Chléb Boží Dar s vlákninou	Karlovarská pekárna s.r.o.

Alkoholické a nealkoholické nápoje

1. místo	12° Dukát	Pivovar Rudohor s.r.o.
2. místo	14° RUPYA IPA	Pivovar Rudohor s.r.o.
3. místo	Světlý ležák 12°	Pivovar PERMON s.r.o.

Ovoce, zelenina, medy a čaje v čerstvé nebo zpracované formě

1. místo	Med ze Včelařství M + M	Miroslav Dimo
2. místo	Med nektarový smíšený	Michal Spurný
3. místo	Andělka – kořenící přípravek sypký	Jitka Šimůnková